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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml - メルカリ,獭祭未来与农户共存[该商品不参与打折] | ANA DUTY FREE SHOP,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。空 純米大吟醸 720ml。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。新政　陽乃鳥　プライベートラボ　720ml。ご覧いただきありがとうございます。Zankyo Super 7 2024 720ml 日本酒。以下hpより。十四代 本丸 1800ml 2本。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。黒龍　石田屋　日本酒。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。ponpao21専用出品勝駒 純米吟醸 1800ml。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。高木酒造 十四代　別撰諸白。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。【激レア】竹野酒造　陰翳。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。黒龍 大吟醸 つるかめ 限定品 720ml 2本。突如、思いついたのです。金雀。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。青*黒様 十四代の酒蔵　朝日鷹 2024年製造。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。射美　純米吟醸酒 1800ml 2025年2月。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。十四代 秘蔵酒　720ml 2本。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。河津酒造　限定酒と花雪（純米吟醸酒）の７２０ｍｌ　２本セット　甘口。ぜひ、楽しんでください。「空箱・空瓶」関谷醸造 空 純米大吟醸。